Diposting oleh
Rakhma
/ On : 20.04/ Terimakasih telah menyempatkan waktu untuk berkunjung di BLOG saya yang sederhana ini. Semoga memberikan manfaat meski tidak sebesar yang Anda harapakan. untuk itu, berikanlah kritik, saran dan masukan dengan memberikan komentar. Jika Anda ingin berdiskusi atau memiliki pertanyaan seputar artikel ini, silahkan hubungan saya lebih lanjut via e-mail di herdiansyah_hamzah@yahoo.com.
Bahan - Bahan:- 250 g spaghetti kering
- 100 g daging sapi untuk sukiyaki/daging has sapi iris tipis
- 1 sdt bawang putih parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Saus:- 1 sdm mentega
- 30 g bawang bombay, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 300 g tomat, parut
- 2 sdt tomat pasta
- 100 g wortel, potong-potong
- 1 sdt cabai merah giling
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Taburan: - 1 sdt daun peterseli cincang
Cara membuat:- Rebus spaghetti dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Lumuri daging sapi dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat, sisihkan.
- Saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan tomat halus dan tomat pasta, aduk rata.
- Tambahkan wortel dan bahan lainnya. Masak hingga kental dan mendidih.
- Masukkan spaghetti, aduk rata.Angkat.
- Sajikan dengan topping daging tumis dan taburi dengan daun peterseli.
Untuk 3 orang
Bahan - Bahan:
0 komentar:
Posting Komentar